ワンダーフォーゲル部

調理実習を行いました

2014年09月29日(月)

山の楽しみは山頂を極める絶頂感、大自然に包まれる陶酔感、心地よい疲労による高揚感…と様々ですが、おいしい食事を味わう満足感も忘れてはなりません。その山飯（やまめし）のための調理実習を、先日（9月27日）中庭で行いました。７月に入部したばかりのワンゲラーにとって、まずは、基本のご飯を炊くことからスタートです。ガスコンロの使い方から始めて、水量と火力の調整、時間のタイミングを確認しつつ５合のご飯を炊きました。今回はご飯を炊くのが目標でしたので、おかずの類は一切なし。炊けたご飯に塩を振ってのおにぎり作りのみ。大小18個のおにぎりができあがりました。おかずはなくとも、白米のおいしさが際だっており、あっという間に３つを食べてしまい、残りは家へのお土産としました。　文責：顧問N.K

写真左：アルミの鍋で炊いた白米。左の黄色いのがガスカートリッジとキャンプ用のコンロ。
写真右：完成したおにぎり１８個を手にして記念写真。